A/V/C.  FORMATION

                       

Tarif pâtisserie 2016

 

 

Petits four frais 52 pièces au kg environ 42 euro le kg

 

Croquembouche  3 choux par personne 6.50 euro

 Avec socle nougatine                                                                        4 choux pars personne 6.80 euro 

 

Gâteaux         la part 6.50  avec décor

 

Cour particulier 56 euro de l’heure

 

Cour groupe           40 euro de l’heure

 

Cour sucre             60 euro de l’heure

 

Formation professionnelle 70 euro de l’heure

 

Livraison   + -6  euro