mercredi 30 septembre 2009

lundi 28 septembre 2009

Nous allons vous mettre cette semaine quelque dessert réalisée en démonstration et pour des émission de télévision ici au Mexique a (Cuernavaca ) exactement et oui nous vous avons mi des photos et vidéo de nos promenade mais on est avant tous pâtissier et donc on va vous mettre des photos de dessert pour les recette il faut nous les demander sur un commentaire
merci de donner votre avis
bonjour a tous j'espere que notre blog vous plait et ci vous avez des suggestion a nous faire
n'hésiter

dimanche 20 septembre 2009

nous sur un petit pont et une vue magnifique des montagnes

vaiselle artisanal en terre cuite produit tipic mexicaine

et oui il faut ce restaurer david et ginette en action

vendeusse de fruits dans la rue les prunes etait tres bonnes

restaurant du marcher local tres convivial

nos belles arachides

vendeur d'arachides grillée et bouillie

de tres belles carambol comme on aimerais les trouvers en france bien mure

voici les aconpagnement que l'on mange avec la viande de boeuf ici on trouve du caktus de la tomate verte et des oignon grillè

viande de boeuf salée et seché au soleil ensuite la viande est cuite sur la plancha delicieux

des jambon de porcs apres la cuisson c'est exelent et une

stocage des glace apres fabrication dans des pots inox et conserver dans la glace vive la glace etait tres bonne

fabrication de glace artisanal ici parfum de goyave dans le bac glace et sel pour provoquer le froid

visite du village de tlayacapan voici la mairie village magnifique

jeudi 17 septembre 2009

pancita de porc a la cuisson malgré l'apparence cela est tres bon mais il ne faut etre sensible

les gateaux pour mettre en appétit apres la visite

photo de famille ils sont encore surpris de notre visite a l'inprevu ils etaient tres sympas

nous n'avons jamais revu la femme de menage ceci explique tous cela et oui pas facile la farine

le super melangeur

les pains avant la cuisson

mariana avec nos amis les boulangers

la cuisson des biscuits

la formule 1 du four mais il faut de l'exeperience pour travailer dessus

dans le fournil de la boulangerie extraordinaire

derriere la boutique la reserve

mariana et la petite vendeuse de pain

la visite commence

nous avons bien mange nous pouvons partir pour la vissite de la boulangerie a quel'que minute d'ic

hummmmm cela sent bon

notre repas pendant la cuisson cela a l'air tres bon

repas de taccos sur la route car nous partons a la vissite d'une boulangerie artisanal